Pindang Serani asin pedas – Resep membuatnya

Resep Pindang Serani asin pedas oleh Dyah Prasetyaningtyas

Bahan-Bahan

  1. 2 buah pindang (digoreng dulu)
  2. 3 siung Bawang merah (iris tipis)
  3. 1 siung Bawang putih
  4. 2 buah Cabai merah besar
  5. 2 lembar Daun bawang
  6. 2 buah daun salam
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 1 buah tomat
  9. Sedikit garam
  10. Sedikit gula pasir
  11. Sedikit air matang

Langkah-langkah

  1. Tumis dg margarin bawang merah, bawang putih, cabai tunggu hingga layu.

  2. Masukkan daun bawang, daun salam, lengkuas dan tomat

  3. Setelah layu, masukkan air matang

  4. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan pindang yg sudah digoreng tadi

  5. Koreksi rasa dengan tambahan garam dan gula

  6. Tunggu sampai air agak menyusut

  7. Angkat dan Siap dihidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *