Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Pindang sambal pete kemangi oleh Sari Puspa

Bahan-Bahan

  1. Ikan pindang (pindang tongkol/salem sesuai selera)
  2. Secukupnya pete
  3. Secukupnya kemangi
  4. Bahan sambal :
  5. Cabe rawit
  6. Cabe merah
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah
  9. Tomat

Langkah-langkah

  1. Goreng ikan pindang, buang bagian duri dan kepalanya.

    Pindang sambal pete kemangi langkah memasak 1 foto
  2. Goreng sebentar bahan sambal, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu haluskan/uleg.

  3. Penaskan sedikit minyak, masukan bumbu sambal dan pete, tumis sebentar.

  4. Lalu masukan ikan pindang serta kemangi, aduk rata lalu tes rasa, angkat, Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here