Resep Pindang kerang dara oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 300 gr kerang dara
  2. 2 gls air
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 cm kunyit
  6. 1-2 cm lengkuas
  7. 1 bh tomat kecil,potong 4
  8. 3 bh cabe kriting, potong 3
  9. 1 btg serai, memarkan, ikat
  10. 1 lbr daun salam
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Iris2 aja semua bumbu

  2. Cuci kerang sampe bersih, masukkan panci tambah air, masukkan bumbu yg dirajang, dan rempah2 lainnya..

  3. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, masak lagi hingga airnya sedikit agak surut, cek rasa

  4. Sajikan deh

    Pindang kerang dara langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here