Resep Pindang kaki sapi Pedas oleh Nurul Wahdah

Bahan-Bahan

  1. 1 bh kaki sapi, dipresto bear cepat empuk
  2. Lengkuas, sereh digeprek
  3. Daun Jeruk
  4. secukupnya Asem Jawa
  5. secukupnya Kecap Manis
  6. Cabe rawit Merah
  7. Bumbu :
  8. Cabe Merah, cabe rawit, bawang Merah, bawang putih
  9. secukupnya Kunyit
  10. secukupnya Lada
  11. secukupnya Terasi

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu, lalu ditumis

  2. Didihkan air, masukkan kaki sapi yg telah dipresto Dan bumbu yg telah ditumis

  3. Lalu masukkan Sisa bahan yang lain.

  4. Cicipi rasanya Dan jika sdh enak rasanya, angkat Dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here