Pindang Ikan Patin Buket – Resep membuatnya

Resep Pindang Ikan Patin Buket oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 1 kg ikan patin(potong2>cucibersih>lumuri j.nipis>cuci lg)
  2. 1 buah jeruk nipis(untuk melumuri ikan)
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 buah cabe rawit merah(utuh)
  5. 4 buah cabe hijau (utuh)
  6. 2 batang serai(geprek)
  7. 2 cm jahe(geprek)
  8. 2 cm laos(geprek)
  9. 1 bks asam jawa
  10. 1/2 sdt masako
  11. secukupnya gula,garam,kecap
  12. Bumbu digerus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 cm kunyit(dibakar dulu)

Langkah-langkah

  1. Ikan yg sudah dicuci.rebus 4 menit.lalu tiriskan

  2. Tumis bumbu halus.masukan bumbu yg lain tambah 2gelas air

    Pindang Ikan Patin Buket langkah memasak 2 foto
  3. Cek rasa…biarkan air meresap ke ikan.kurleb 25menit

  4. Sudah matang.siap disajikan

    Pindang Ikan Patin Buket langkah memasak 4 foto
  5. Pindang Ikan Patin Buket langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *