Pindang Bandeng #SeafoodFestival – Resep membuatnya

Resep Pindang Bandeng #SeafoodFestival oleh Hilda Dawood

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Bandeng siangi potong potong
  2. 8 bt Bawang merah
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 1 ruas jari Jahe geprek
  5. 2 ruas Kunyit
  6. Sepotong lengkuas
  7. 3 lb Daun salam
  8. 5 lb Daun Jeruk
  9. 10 bh Cabai Rawit sebagian utuh s bagian haluskan
  10. Secukupnya Blimbing sayur
  11. 2 btng Daun Bawang

Langkah-langkah

  1. Sangrai semua bumbu hingga matang kemudian haluskan….

  2. Tumis hingga bumbu wangi setelah itu tuangi Air dan biarkan air mendidih

  3. Setelah itu masukkan bandeng tunggu mendidih menyusul masukkan blimbing sayur dan daun bawang biarkan mendidih lagi tes rasa setelah cukup semua matikan api

  4. Bisa juga dalam kuah masukkan tomat yg banyak pengganti blimbing sayur dan juga beri Daun kemangi saya kebetulan tidak ada stok di rumah…. selamat mencoba

    Pindang Bandeng #SeafoodFestival langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *