Resep Pie Susu Teflon oleh Dilla Wahab
Bahan-Bahan
-
Bahan kulit :
-
200 gram tepung terigu
-
100 gram mentega
-
1 btr telur
-
Bahan filling :
-
3 btr kuning telur
-
200 ml susu cair
-
1 sdt vanila bubuk
-
3 sdm gula pasir
-
3 sdm tepung maizena
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis
-
Olesi teflon dengan mentega, cetak adonan di dalam teflon, tusuk dengan garpu
-
Campur semua bahan filling, aduk dengan wisk
-
Tuang filling ke atas adonan kulit sambil di saring
-
Panaskan diatas kompor dengan api sangat kecil, tutup teflon dan tunggu sampai filling mengeras.
Notes:
Sumber: Cookpad
