Pie susu – Resep membuatnya
Resep Pie susu oleh imaimey_
Bahan-Bahan
-
Bahan kulit :
-
500 gr terigu segetiga
-
1 butir telur
-
2 sdm gula
-
300 gr margarin/mentega (beku)
-
Bahan isi :
-
1/2 kaleng susu (saya pakei kremer)
-
2 sdm maizena
-
3 sdm gula
-
2 sdm susu bubuk
-
300 ml air
-
3 butir kuning telur
Langkah-langkah
-
Campurkan semua bahan kulit
-
Aduk semua bahan kulit uleni sampai kalis
-
Tata di cetakan pie tusuk2 dengan garpu (saya timbang @25gr)
-
Larutkan air dan gula serta susu bubuk aduk sampai merata, setelah itu tambahkan maisena dan tambahkan kuning telur aduk lalu saring
-
Taruh isian di kulit pie,lalu panggang di oven yang sebelumnya di panasain terlebih dahulu
-
Angkat dan sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad