Pie Susu KW* gluten free – non dairy – Resep membuatnya

Resep Pie Susu KW* gluten free – non dairy oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 400 g tepung ladang lima
  3. 70 g tepung maizena
  4. 2 sdm gula halus
  5. 2 buah telur, kocok lepas
  6. 300 g margarin
  7. Bahan isian pie susu :
  8. 50 g gula
  9. 2 kuning telur
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 3 sdm fibercreme dilarutkan dengan
  12. 200 ml air

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven suhu 170 derajat. Siapkan cetakan pie yang sudah diolesi margarin.

  2. Siapkan bahan2 kulit pie :

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 2 foto
  3. Campur bahan kering untuk pie, aduk hingga rata.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan margarin, aduk hingga menyatu.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 4 foto
  5. Tuangkan telur kocok, aduk dan uleni hingga padat dan tidak menempel.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 5 foto
  6. Saya timbang dan bulatkan adonan pie. Saya timbang sekitar 25 g. Lalu simpan dulu di lemari pendingin sekitar 30 menit.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 6 foto
  7. Membuat isian : campur semua bahan hingga larut, saring supaya halus. Sisihkan.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 7 foto
  8. Keluarkan adonan kulit. Bikin bulatan, ratakan dengan rolling pin masukkan ke dalam cetakan pie atau bisa dicetak dengan jari.

  9. Rapikan bagian pinggirnya, tusuk2 bagian bawahnya dengan garpu.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 9 foto
  10. Tuang adonan isian ke dalam kulit pie yang sudah dicetak dan bagian dasar kulit pie sudah ditusuk2 dulu..maaf kelupaan difoto langsung masuk oven.

  11. Panggang pie susu selama 30 menit, hingga filling susu berwarna kuning. Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 10 menit hingga hangat, baru keluarkan dari cetakan.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 11 foto
  12. Setelah dari oven.

    Pie Susu KW* gluten free - non dairy langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *