Resep Pie brownis (12) oleh Ati Agus Sapto (Mom’s Firza)

Bahan-Bahan

  1. Kulit pie :
  2. 350 gr tepung terigu
  3. 200 gr margarine
  4. 30 gr gula halus
  5. 2 sdm air es
  6. 1 butir kuning telur
  7. Bahan Brownis :
  8. Bahan A :
  9. 100 gr margarine
  10. 125 gr coklat dcc
  11. 50 ml minyak goreng
  12. Bahan B :
  13. 3 butir telur
  14. 100 gr gula pasir
  15. Bahan C :
  16. 100 gr tepung terigu
  17. 15 gr coklat bubuk
  18. 1/2 sdt Baking Powder
  19. Secukupnya vanili
  20. Taburan :
  21. Keju parut
  22. slice Almond

Langkah-langkah

  1. Buat kulit pie…campur terigu, gula halus dan margarin, aduk dgn spatula smp berbutir butir, masukan kuning telur dan air es..aduk smp bisa dipulung..bulatkan..istirahatkan 30 mnt dlm kulkas. Keluarkan, cetak pada cetakan pie yg sudah dioles margarine. Tusuk2 dgn garpu.

    Pie brownis (12) langkah memasak 1 foto
  2. Buat brownis, cairkan bahan A dgn cara ditim. Sisihkan

  3. Kocok Bahan B smp kental, kurleb 5-10 mnt. Masukkan coklat cair, mixer dgn kecepatan rendah. Masukkan bahan c yg telah diayak mixer dgn kecepatan rendah.

  4. Sendokkan adonan brownis ke kulit pie. Beri taburan sesuai selera. Oven 160 kurleb 30 mnt smp matang.

    Pie brownis (12) langkah memasak 4 foto
  5. Jadi deh…

    Pie brownis (12) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here