Picnic Roll – Resep membuatnya

Resep Picnic Roll oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 1/3 pax Puff Pastry Moderate
  2. 3 butir Telur Ayam
  3. 150 gr Daging sapi Cincang
  4. 1 slice Roti Tawar rendam 50ml Susu
  5. 1 buah Bawang Bombai potong halus
  6. 50 gr Wortel serut/ kentang
  7. Secukupnya Garam, Black Pepper, Oregano/Parsley, Royco, margarin

Langkah-langkah

  1. Rebus 2 butir Telur. Panaskan margarin, tumis Bawang Bombai dgn #Blueband – masukkan serutan Wortel/ potongan halus kentang, tambahkan merica, garam, gula, oregano/parsley, koreksi rasa

    Picnic Roll langkah memasak 1 foto
  2. Sambil menunggu Isian dingin. Giling ulang puff pastry untuk sesuaikan ukuran Picnic Roll. Saya pakai loyang Brownies biar rapi. (Jangan lupa semir loyang dan taburi tepung)

    Picnic Roll langkah memasak 2 foto
  3. Campur isian dengan 1 butir putih telur, daging cincang dan roti tawar yg sdh direndam susu – (kuningnya buat olesan), isikan isian disisi, taruh telur iris dan topped dgn sosis.

    Picnic Roll langkah memasak 3 foto
  4. Tutup, seal pinggiran dgn Garpu, Kerat kulitnya (sy kerat portion biar mudah mengiris kalau matang), semir kuning telur, taburi Keju bila suka (ibu sy bikin tanpa keju), panggang dgn 175-200 delcel, 30-45 menit.

    Picnic Roll langkah memasak 4 foto
  5. Voila,…

    Picnic Roll langkah memasak 5 foto
  6. Tips : kalau mau tabur Keju, setelah 15 mnt – kluarkan dr oven, semir kuning telur taburi keju – teruskan memanggang..

    Picnic Roll langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *