Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 2 lembar pastry instant (Edo)
  2. Bahan isian :
  3. 250 g daging, aku pakai daging cincang
  4. Susu cair
  5. Tepung roti
  6. 2 butir telur rebus
  7. 2 buah wortel serut kasar
  8. Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur atau penyedap
  9. 1 butir telur, kocok lepas
  10. Bahan topping / olesan :
  11. Keju parut untuk taburan
  12. 1 butir kuning telur + sedikit minyak, untuk olesan

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat.

  2. Siapkan lembaran pastry yang dipotong sesuai ukuran kemasan.

  3. Membuat bahan isian : campur tepung roti dengan susu cair. Diamkan agar tepung roti agak mekar.

  4. Masukkan wortel yang sudah diserut. Aduk rata.

  5. Campurkan dengan daging giling beserta bumbu lainnya. Aduk rata.

  6. Campurkan telur kocok, aduk rata hingga menyatu.

  7. Tuang adonan di satu lembar pastry. Ratakan dan beri irisan telur rebus diatasnya.

    27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 7 foto
  8. Tutup adonan dengan lembaran pastry yang lain.

    27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 8 foto
  9. Kunci pinggiran pastry dengan garpu. Sayat bagian atas untuk memberi ruang supaya pastry mengembang dan juga untuk penanda saat dipotong.

    27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 9 foto
  10. Beri olesan kuning telur yang diberi sedikit minyak. Beri taburan keju parut.

    27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 10 foto
  11. Panggang selama 45 menit atau hingga kecoklatan.

    27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 11 foto
  12. Keluarkan dan oven, tunggu dingin sebelum dipotong.

  13. Hidangkan (bisa dengan saos).

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *