Personal Frittata #Maree – Resep membuatnya

Resep Personal Frittata #Maree oleh Bun Elrafif

Bahan-Bahan

  1. 40 gr ayam rebus, suir
  2. 30 gr wortel, parut dg parutan keju
  3. 30 gr kentang, potong dadu kecil
  4. 1/2 ikat bayam, siangi, potong bebas
  5. 15 gr jamur kuping, potong bebas
  6. 1/2 buah tomat merah tanpa biji, potong dadu
  7. 20 gr keju cheddar, parut
  8. Secukupnya mozarella
  9. 2 butir telur, kocok lepas
  10. Secukupnya garam, lada, pala, dan oregano
  11. Bahan iris tipis:
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1/2 siung bawang bombay

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan api sedang cenderung kecil. Tambahkan kentang, tumis hingga agak empuk.

  2. Tambahkan wortel, jamur, bayam, dan tomat, tumis hingga layu. Berikutnya tambahkan ayam, aduk rata.

  3. Selanjutnya tambahkan keju cheddar, mozzarella, lalu tuang telur (yang sudah dicampur garam, lada, dan parutan pala). Kemudian taburi oregano.

  4. Tutup teflon, kecilkan api (api hampir padam). Tunggu hingga matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *