Perkedel ubi jalar isi mozarella – Resep membuatnya

Resep Perkedel ubi jalar isi mozarella oleh Irent

Bahan-Bahan

  1. potong dadu Mozarella
  2. Ubi jalar kukus
  3. Daun bawang, seledri
  4. Putih telur (bahan celupan)
  5. Terigu (untuk lapisan saja)
  6. 1 sachet Bumbu magic
  7. Merica

Langkah-langkah

  1. Buka kulit ubi jalar yg sdh di kukus hancurx pake ulegkan simpan di wadah

  2. Potong2 daun bawang dan seledri campurkan ke dalam ubi jalar td

  3. Tambahkan merica dan bumbu magicx

  4. Aduk adonan pake tangan sampai nyatu smuaa.. Kemudian bola2kan adonan ubi td dan isi potongan keju mozarella

  5. Setelah dibulat2 masukkan bola2 kedalam putih telur lalu ke terigu.

  6. Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu masukkan bola2 td sampai kecoklatan angkat dan tiriskan..

  7. Lihat sensasi bola2x saat di belah yummmi

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *