Perkedel Tahu Sosis – Resep membuatnya

Resep Perkedel Tahu Sosis oleh Yayuk Jumell

Bahan-Bahan

  1. 4 bh tahu ukuran sedang, hancurkan hingga lembut
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 bh cabe merah
  6. 1 sdt merica halus
  7. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  8. 1 btr telur
  9. 1 bh sosis sapi, potong dadu kecil
  10. 1 bh daun bawang, iris halus
  11. Minyak utk memggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan tahu yg sdh dihaluskan, campurkan dg bumbu halus dan telur

    Perkedel Tahu Sosis langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan irisan daun bawang dan sosis, aduk rata, cicip rasanya

    Perkedel Tahu Sosis langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak dlm wajan, ambil adonan tahu 1 sdm, padatkan lalu goreng sampai mengering kuning kecoklatan, balik sisi satunya, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan

    Perkedel Tahu Sosis langkah memasak 3 foto
  4. Hidangkan hangat dg nasi…mudah, mudah..enaakk

    Perkedel Tahu Sosis langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *