Perkedel Tahu – Resep membuatnya

Resep Perkedel Tahu oleh Herda’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 12 potong tahu putih
  2. 1 buah bawang bombay, iris kotak kotak
  3. 1 batang daun bawang, iris tipis
  4. 1 batang daun seledri, iris tipis
  5. 2 butir telur
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur jika suka

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah, haluskan tahu putih

    Perkedel Tahu langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian masukan bawang bombay, daun bawang, telur, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

    Perkedel Tahu langkah memasak 2 foto
  3. Setelah itu, panaskan minyak di atas wajan anti lengket. Bentuk bulat bulat adonan tahu menggunakan 2 sendok, lalu goreng.

    Perkedel Tahu langkah memasak 3 foto
  4. Tunggu sampai sisi yg bawah berwarna kuning kecoklatan, baru balik secara perlahan utk mematangkan sisi bagian atas.

    Perkedel Tahu langkah memasak 4 foto
  5. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba bu ibuuu…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *