Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi oleh Ratih Sukardi

Bahan-Bahan

  1. 6 bh tahu putih uk sedang
  2. Secukupnya kornet beef
  3. 1 btg daun bawang, iris tipis
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 1 butir telor ayam
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu bubuk
  10. Secukupnya minyak sayur utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Haluskan tahu (sy pake ulekan). Tambahkan kornet, telor, dahn bawang & terigu. Aduk2 sampai merata

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih. Campurkan ke adonan tahu, beri garam, lada & kaldu bubuk. Aduk2 lg sampai merata sambil koreksi rasa

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Bentuk perkedel tahunya sesuai selera. Klo sy dibentuk bulat2

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan wajan berisi minyak sayur, setlh panas, goreng perkedel dgn api kecil saja sampai matang berwarna kecoklatan

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Klo sdh matang, angkat & tiriskan lalu taro di piring saji

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Ini step by stepnya….gampang koq buatnya

    Perkedel Tahu Kornet #pekaninspirasi langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *