Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Perkedel Kornet Kentang oleh Wiena tan

Bahan-Bahan

  1. 4 bh Kentang size besar
  2. 1/2 kaleng kornet
  3. 1 btr Telur
  4. 1 tangkai seledri / daun bawang iris halus
  5. sedikit Pala (wien skip)
  6. Secukupnya garam, merica
  7. Secukupnya bubuk kaldu

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang,potong, goreng, angkat dan dihaluskan dengan tumbukan hingga halus

  2. Campurkan kentang, kornet, daun bawang, kuning telur, lada, kaldu bubuk lalu aduk rata

    Perkedel Kornet Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Bulatkan dan dipipihkan lalu celupkan adonan ke dalam putih telur lalu goreng dalam minyak panas hingga matang,(balik secara pelan2 yah)

    Perkedel Kornet Kentang langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan siap disajikan

    Perkedel Kornet Kentang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here