Resep Perkedel kentang sosis oleh Hanindya
Bahan-Bahan
-
1/2 kg kentang,goreng haluskan
-
3 buah sosis belah 4 potong kecil”
-
1 btr telur
-
1 btg daun bawang potong”
-
secukupnya Kaldu bubuk
-
Bumbu halus
-
2 bh bawang putih
-
1/4 sdt merica
-
secukupnya Garam
Langkah-langkah
-
Campur kentang yg sdh dihaluskan dg telur,daun bawang & sosis.masukkan bumbu halus,kaldu bubuk.tes rasa.ambil 1 sdm adonan/sesuai selera bulatkan.goreng dlm minyak panas.goreng dg api kecil.Lakukan smp selesai goreng smp matang.siap di sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
