Perkedel Kentang – Resep membuatnya

Resep Perkedel Kentang oleh dapoer_ummu4A(liyanify)

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang (me: 250 gr)
  2. 5 siung bawang putih (me: 3 siung)
  3. 5 siung bawang merah (me; 3 siung)
  4. 1 sdt merica bubuk (me; sedikit saja)
  5. 2 tangkai daun saledri iris2
  6. 2 butir telur (1 untuk adonan yg 1 lagi untuk pelapis)
  7. (Me; 1 butir telur, 1/2 untuk adonan dan 1/2 untuk pelapis)
  8. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah

  1. Siapkan bumbu2.. Iris2..sisihkan..

    Perkedel Kentang langkah memasak 1 foto
  2. Goreng 2 bawang sampai kecoklatan..

    Perkedel Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Giling..

    Perkedel Kentang langkah memasak 3 foto
  4. Goreng kentang.. tumbuk dan campurkan dg duo bawang..

    Perkedel Kentang langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan garam, gula dan merica.. tes rasa

    Perkedel Kentang langkah memasak 5 foto
  6. Salin ke wadah tambahkan telur dan daun saledri.. aduk..

    Perkedel Kentang langkah memasak 6 foto
  7. Bulat2kan sesuai selera.. balur ke kocokan telur..kemudian goreng sampai kecoklatan..

    Perkedel Kentang langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan tiriskan.. siap disajikan.. enaaak..

    Perkedel Kentang langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *