Perkedel Kentang – Resep membuatnya

Resep Perkedel Kentang oleh Hilda Dawood

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Kentang kupas potong potong
  2. 100 gr Daging ayam atau sapi giling
  3. Secukupnya Merica bubuk
  4. 4 bh Bawang Merah A
  5. 4 bh Bawang Putih A
  6. 1/4 btr Pala
  7. 3 bh Bawang Merah B
  8. 3 bh Bawang Putih B
  9. 3 btng Daun sledri cincang
  10. 1 btr telur
  11. Secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah bawang putih yg A bersama daging sampai matang dan layu tambahkan pala haluskan semua

    Perkedel Kentang langkah memasak 1 foto
  2. Goreng kentang kemudian panas2 ulek halus

    Perkedel Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Rajang dan goreng bawang merah dan putih yang B hingga kuning keemasan

  4. Campur semua jadi satu aduk rata masukkan pula kuning telur sisakan putih telurnya

    Perkedel Kentang langkah memasak 4 foto
  5. Bentuk sesuai selera

    Perkedel Kentang langkah memasak 5 foto
  6. Goreng dengan di balur putih telur siap di hidangkan

    Perkedel Kentang langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *