Perkedel Kentang – Resep membuatnya

Resep Perkedel Kentang oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 500 gram kentang
  2. 1/4 sdt merica bubuk
  3. 3 siung bawang putih goreng,haluskan
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1 batang daun bawang,iris
  6. Secukupnya bawang merah goreng
  7. Secukupnya pala
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam dan gula pasir
  10. 1 butir putih telur sebagai celupan

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang,cuci bersih,potong-potong,goreng sampai matang lalu ulek halus.

  2. Tambahkan dengan bahan-bahan yang lain,aduk rata.Bentuk bulat pipih.

    Perkedel Kentang langkah memasak 2 foto
  3. Celup di putih telur,goreng dalam minyak panas secukupnya sampai berwarna kuning kecoklatan,angkat,tiriskan,sajikan.

    Perkedel Kentang langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *