Resep Perkedel Kentang (No Daging) oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 4 bh kentang, kupas
  2. 3 bh bawang putih, utuh
  3. 5 bh bawang merah, iris2
  4. 1/2 sdt lada halus
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Royco
  7. 1 btr telur
  8. 1 btg seledri, iris2
  9. 2 btg daun bawang, iris2
  10. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Goreng kentang, bawang putih& bawang merah kl sdh giling sampe halus (me: dicobek besar)

    Perkedel Kentang (No Daging) langkah memasak 1 foto
  2. Pindahkan kemangkok, tambahkan seledri, lada, garam, royco, daun2an dan kuning telur, aduk rata

    Perkedel Kentang (No Daging) langkah memasak 2 foto
  3. Bulatkan sebesar telur,lakukan sampai habis, sisihkan. Siapkan putih telur

    Perkedel Kentang (No Daging) langkah memasak 3 foto
  4. Celupkan adonan bulat perkedel di putih telur, lalu goreng sampai berubah warna, dg api sedang ya, bolak balik di kedua sisinya

  5. Sajikan kl sdh matang…

    Perkedel Kentang (No Daging) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here