Resep Perkedel Kentang Kornet oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang
  2. 200 gr kornet
  3. 2 batang daun bawang iris halus
  4. 1 butir kuning telur
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. Secukup nya garam, lada bubuk, kaldu
  9. 1 putih telur untuk celupan
  10. Minyak goreng secukup nya

Langkah-langkah

  1. Potong2 kentang cuci bersih lalu goreng sampai matang angkat lalu tiriskan

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 1 foto
  2. Lalu ulek kentang tadi sampai halus klo ga pake sendok juga bisa ko. Abis itu masukan ke wadah kentang, daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu aduk koreksi rasa klo udh pas masukan kuning telur lalu aduk lagi

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 2 foto
  3. Klo udah bulat2 lalu gepengkan adonan tadi

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 3 foto
  4. Lalu panas kan minyak secukup nya saja. Ambil adonan lalu celup kan ke putih telur

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 4 foto
  5. Goreng sampai matang lalu tiriskan

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 5 foto
  6. Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here