Perkedel Kentang Kornet – Resep membuatnya

Resep Perkedel Kentang Kornet oleh Yuniar Samsi

Bahan-Bahan

  1. 200 gr kentang
  2. 2 sdm kornet sapi
  3. 1 sdt merica
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sck daun seledri
  8. Sck daun bawang
  9. 1 butir telur
  10. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kentang lalu goreng hingga matang dengan duo bawang.

  2. Haluskan kentang dan duo bawang yg telah digoreng.

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 2 foto
  3. Pindahkan dalam wadah yg lain, tambahkan kentang dengan merica, pala bubuk, kaldu bubuk, kuning telur, kornet daun bawang dan daun seledri, aduk rata.

    Perkedel Kentang Kornet langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak goreng, atur api suhu sedang, bulatkan adonan lalu celupkan pada kocokan putih telur, lalu goreng hingga matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *