Perkedel kentang daging MPASI 1y+ – Resep membuatnya

Resep Perkedel kentang daging MPASI 1y+ oleh Kaylu Cu

Bahan-Bahan

  1. 1 buah kentang
  2. 50 gram daging
  3. 1 butir telur, pisahkan kuning dan putih
  4. 1/4 potong bawang bombay, potong kecil
  5. 2 siung bawang putih, potong kecil
  6. 1 siung bawang merah, potong kecil
  7. 1 batang daun bawang, potong kecil
  8. 1 cube keju Kiri
  9. 1/4 sdt garam (tergantung selera)
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Daging: Cuci bersih – potong – Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. Kentang: cuci – potong – Rebus hingga agak lembek kira2 15menit. Angkat tiriskan.

  3. Blender kentang + daging + keju + bawang bombay + bawang putih + bawang merah + daun bawang + kuning telur hingga halus.

  4. Icip rasa adonan apakah sudah cukup asin atau belum, bila dirasa kurang asin, boleh ditambahkan sedikit garam.

  5. Panaskan minyak

  6. Bentuk adonan sesuai selera lalu celupkan ke putih telur dan goreng hingga kecoklatan.

  7. Angkat, tiriskan dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *