Resep Perkedel Kacang Merah #rabubaru oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 100 gr kacang merah
  2. 1 btng daun bawang, iris halus
  3. Bumbu halus :
  4. 4 btr bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. Pencelup :
  10. 1 btr telur ayam, kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Rebus kacang merah sampai empuk dan matang. Angkat. Tiriskan kacang merah sampai tiris betul spy adonan nanti tdk lembek.

  2. Haluskan kacang merah menggunakan blender kering atau bisa jg ditumbuk.

  3. Campur kacang merah halus, daun bawang dan bumbu halus, aduk rata.

  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih, celupkan ke dlm telur kocok lalu goreng dlm minyak yg sdh di panaskan sampai matang. Sajikan,,,,,

    Perkedel Kacang Merah #rabubaru langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here