Perkedel Jagung Maizena Kriuk Simple #Sept19 – Resep membuatnya

Resep Perkedel Jagung Maizena Kriuk Simple #Sept19 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. 3 buah jagung manis (serut)
  2. 1 batang daun seledri (iris tipis)
  3. 2 sdm maizena
  4. 100 ml air (estimasi saja, bisa ditambah atau dikurangi)
  5. 200 gr tepung terigu (estimasi saja hingga adonan bs dicetak)
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap rasa
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Siapkan blender. Masukkan bahan2 bumbu halus dan 3 sdm jagung yg sudah di serut. Tambahkan sedikit air. Blender hingga halus. Sisihkan.

  2. Siapkan mangkok. Masukkan jagung yang sudah di serut. Tambahkan bumbu halus, bawang daun, maizena, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan terigu perlahan hanya sampai adonan bisa di goreng (tidak hancur). Jangan lupa tes rasa ya.

  3. Siapkan wajan berisi minyak. Cetak adonan menggunakan sendok, ratakan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. Perkedel jagung siap disajikan. Panas2. Kriuk kriuk. Lezaatt.

    Perkedel Jagung Maizena Kriuk Simple #Sept19 langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *