Pergedel Kentang – Resep membuatnya

Resep Pergedel Kentang oleh citra martikalini

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang, potong dadu, goreng
  2. 150 gr kornet
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya daun seledri
  7. 3 siung bawang merah, goreng
  8. Buat baluran:
  9. 1 bh telur, kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Tumbuk halus kentang yg sdh digoreng

  2. Masukkan semua bahan jadi satu, aduk rata, bentuk sesuai selera

  3. Balurkan di kocokan telur, goreng sebentar saja.

  4. Tips: tumbuk kentang selagi hangat, jgn tunggu dingin dan jangan diblender

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *