Pepes teri&kelapa – Resep membuatnya

Resep Pepes teri&kelapa oleh Siti Kulsum

Bahan-Bahan

  1. 1 ons teri medan
  2. 1/2 btr kelapa parut
  3. 2 bh pare/paria
  4. 1 bh cabe merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang Merah
  7. 1 btg daun bawang
  8. Secukupnya daun kemangi
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah

  1. Masukan kelapa parut ikan teri dan bawang merah&bawang putih yg sdh d haluskan aduk rata lalu tmbhkan kaldu bubuk gula pasir potongan cabe&daun bawang dan daun kemangi aduk rata sisihkan.

  2. Belah pare/paria menjadi dua bagian bersihkan bagian dalam dan biji nya lalu isi pare/paria dgn isian kelapa isi hingga pe uh lakukan hingga samua pare/pare terisi penuh.

  3. Panaskan kukusan kukus pare/paria krg lbh 15 menit aja dan pare isi teri&kelapa siap utk disajikan.

    Pepes teri&kelapa langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *