Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong – Resep membuatnya

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. 500 gr Tahu putih hancurkan
  2. 125 gr jamur tiram cingcang kasar
  3. 5 lembar daun jeruk iris tipis
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 tomat hijau potong2
  6. 1 tomat merah potong2
  7. 2 buah telur kocok lepas
  8. Garam, kaldu, gula secukup nya
  9. Minyak secukup nya
  10. Bumbu halus :
  11. 7 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 3 buah cabe merah besar
  14. 15 buah cabe rawit merah
  15. Daun pisang secukup nya
  16. 2 ikat daun kemangi

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu lalu sisishkan

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 1 foto
  2. Panas kan minyak secukup nya lalu tumis bumbu halus dan tomat2 sampe harum

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukan jamur sampai layu

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 3 foto
  4. Lalu masukan tahu yg di hancurkan klo udah masukan daun bawang, daun jeruk dan kemangi lalu beri garam gula dan gula test rasa klo sudah okeh matikan api

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 4 foto
  5. Lalu masukan telur aduk rata

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 5 foto
  6. Lap daun pisang masukan tahu secukup nya aja lalu bungkus dengan daun pisang. Aq gagal terus di tusuk lidi nya jdi di lipet aja heheh

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 6 foto
  7. Maafkan hasil nya yg acak2n hahaha

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 7 foto
  8. Klo kukusan sudah panas tinggal di kukus deh kurang lebih 30 menitan

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 8 foto
  9. Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 9 foto
  10. Alhamdulillah sesuai selera, paksu juga suka dan Alhamdulillah aq ga bolos hahaha

    Pepes Tahu Jamur Tiram #PR_bukanpepesankosong langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *