Resep Pepes Tahu Jamur Bumbu Seblak oleh Lika Kurnia Asri
Bahan-Bahan
-
20 bh tahu (sy pakai tahu kecil, atau ganti dengan 2 tahu cina)
-
250 gr jamur, sobek kasar
-
1 bh bombay, iris
-
1 bh tomat, iris
-
1 ikat daun bawang, iris
-
2 sdm garam (sesuaikan dengan kondisi tahu, krn yg sy plain)
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt kaldu bubuk
-
1 sdt merica bubuk
-
secukupnya cabe rawit
-
#Bumbu Halus :
-
1 jempol kencur (jempol sy gedee)
-
1/2 bongkah garlic
-
5 bh kemiri
-
1 genggam cabe rawit
Langkah-langkah
Notes:
Sumber: Cookpad