Resep Pepes pisang legit #Pekaninspirasi oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 6 bh pisang ambon, haluskan
  2. 8 sdm tapioka, ayak
  3. 4 sdm terigu, ayak
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm santan bubuk instant
  7. 2 lbr daun pandan potong2
  8. Secukupnya potongan buah nangka (skeep ga ada di pasarnya )
  9. Daun utk membungkus,jemur/lemaskan di atas kompor dg api kecil
  10. Tusuk gigi baru

Langkah-langkah

  1. Dlm wadah masukkan semua bahan kecuali daun pandan, aduk rata semuanya hingga halus.

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Lebarkan 2 lbr daun pisang,taruh 2 sdm adonan pisang+2-3 potong daun pandan gulung/bungkus rapihkan lalu semat dgn tusuk gigi.

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Lalu panggang hingga matang.

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Jgn lupa dibolak balik ya mom panggang kembali hingga matang ke 2 sisinya.

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan.

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Enaaak,,,

    Pepes pisang legit #Pekaninspirasi langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here