PEPES JAMUR TIRAM TAHU tanpa daun pisang (#pekaninspirasi) – Resep membuatnya

Resep PEPES JAMUR TIRAM TAHU tanpa daun pisang (#pekaninspirasi) oleh Icka Priantina

Bahan-Bahan

  1. 2 buah tahu haluskan
  2. 250 gr jamur tiram
  3. 1 batang sereh iris
  4. 5 lembar daun salam
  5. 1 butir telur
  6. Bumbu halus
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 buah cabe merah besar
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 cm kunyit
  12. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rebus jamur sebentar, peras airnya lalu suwir2

  2. Campur bumbu halus dengan tahu yang sudah di haluskan, jamur dan telur

  3. Siapkan almunium foil, masukan campuran di atas dan tambahkan 1/2 daun salam, irisan sereh, kemudian bungkus.

  4. Kukus sekitar 30 menit dan siap dihidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *