Pepes ikan tongkol #Pr_bukanpepesankosong – Resep membuatnya

Resep Pepes ikan tongkol #Pr_bukanpepesankosong oleh Oktavia Permata Sari

Bahan-Bahan

  1. 3 ekor ikan tongkol cuci bersih goreng
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah (kecil kecil 10)
  4. 9 biji miri goreng
  5. 4 biji cabai rawit
  6. 3 biji cabai kriting
  7. 1 buah tomat
  8. Secukupnya daun kemangi
  9. Secukupnya gula garam penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua Bahan, tambahkan gula garam penyedap rasa haluskan bisa digiling atau dihuleg kecuali tomat Dan kemangi sampai benar benar halus

    Pepes ikan tongkol #Pr_bukanpepesankosong langkah memasak 1 foto
  2. Tambah tomat huleg lgy sebentar jangan sampai halus tu tomat tambahkan kemangi aduk pakai sendok

    Pepes ikan tongkol #Pr_bukanpepesankosong langkah memasak 2 foto
  3. Bagi 3 bumbunya, ambil Satu letakkan diatas daun pisang atasnya beri ikan tongkol, jadi ikan tongkol nya ketutup bumbu, gulung daun pisang nya, tusuk ujung daun nya

  4. Panaskan kukusan, kukus +- 20 mnt kemudian bakar sebentar diatas kompor atau Teflon

  5. Hidangkan dg nasi, mantap jiwa

    Pepes ikan tongkol #Pr_bukanpepesankosong langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *