Resep Penthol goreng COLEK oleh Lulu In NF

Bahan-Bahan

  1. 1/4 daging khas dalam
  2. 1/4 tepung kanji
  3. 2 butir telur
  4. 10 siung bawang putih
  5. 3 batang daun prei iris tipis
  6. 1 ST penyedap rasa
  7. secukupnya Garam
  8. 1 bungkus bawang goreng
  9. Bahan ntuk sambal, haluskan bahan2 :
  10. 1 SM kacang tanah goreng
  11. 10 cabe rawit rebus
  12. 1/2 botol saos ambal
  13. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Semua bahan digiling halus

  2. Siapkan panci lalu dipanaskan, kalau sdh mendidih masukan adonan penthol yg sdh dibentuk bulat-bulat sampai semua adonan habis Kalau sdh naik berarti sdh masak, angkat dan tiriskan.

  3. Jika sudah agak dingin potong penthol bakso menjadi 2, lalu goreng

  4. Jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambalnya saat hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here