Resep Pempek Tenggiri Tanpa Telur oleh Debi Riana

Bahan-Bahan

  1. 500 gr ikan tenggiri giling
  2. 250 ml air es
  3. 20 gr garam (3,5sdt)
  4. 10 gr gula (2sdt)
  5. 250 gr sagu

Langkah-langkah

  1. Campur ikan giling dan air, masukkan garam dan gula, aduk sampai rata

  2. Masukkan sagu, aduk rata lalu bentuk sesuai selera,

  3. Rebus kedalam air mendidih hingga mengapung, angkat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here