Resep Pempek pindang tongkol oleh mom inggrid

Bahan-Bahan

  1. 2 ons daging pindang tongkol
  2. 3 siun bawang putih
  3. 1 bungkus lada bubuk
  4. penyedap rasa
  5. 1/4 kg tepung aci
  6. 100 grm tepung terigu
  7. 1 butir telur

Langkah-langkah

  1. Hancurkan pindang satukan dengan tepung aci. terigu bawang putih yg sudah dtumbuk lada bubuk dan penyedap rasa. lalu aduk dan beri air hangat adon sampai bisa dbentuk.

  2. Kocok telur dan 1 sendok makan terigu beri sedikit penyedap rasa.

  3. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk seperti mangkuk masukan adonan telur satu sendok makan lalu tutup.

  4. Didihkan air beri sedikit minyak kelapa lalu masukan adonan tadi sampai matang dan mengapung angkat dan tiriskan

    Pempek pindang tongkol langkah memasak 4 foto
  5. Setelah itu goreng bisa dsajikan bersama saus atw kuah pempek

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here