PemPek Nasi – Resep membuatnya

Resep PemPek Nasi oleh anif agustina

Bahan-Bahan

  1. 500 gr nasi
  2. 500 gr tapioka
  3. 5 butir bawang putih uleg
  4. Garam secukupnya sesuai selera
  5. Penyedap rasa (optional)
  6. 1 sdm ebi(bisa lebih kl suka)
  7. Ebi bisa diganti dengan ikan teri dsb
  8. 1 butir telur

Langkah-langkah

  1. Panaskan nasi jika nasi dingin dgn cara dikukus, sambil nunggu dikukus,uleg garam, penyedap, bawang dan ebi

  2. Setelah dikukus masukkan kewadah dan hancurkan(bisa diblender), jika pake blender dicampur air sedikit dan tapioka juga ditambahin lagi

  3. Setelah nasi lumat masukkan tapioka, dan bumbu yang sudah diuleg dan telur

  4. Campur sampai merata dan kalis

  5. Bentuk adonan sesuai selera.

  6. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *