Pempek Lenggang Panggang Palembang – Resep membuatnya

Resep Pempek Lenggang Panggang Palembang oleh Thia’s Dish

Bahan-Bahan

  1. 1 lenjer pempek (sy pempek udang)
  2. 2 butir telur (kocok, beri garam dan lada secukupnya)
  3. 3 butir cabe rawit hijau
  4. 1 batang daun bawang (sy skip)
  5. 1 wadah dari daun pisang
  6. Secukupnya irisan timun
  7. Secukupnya cuko (resep sudah pernah di post)

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah dari daun pisang untuk memanggang pempek lenggang.

    Pempek Lenggang Panggang Palembang langkah memasak 1 foto
  2. Potong pempek lenjer.

    Pempek Lenggang Panggang Palembang langkah memasak 2 foto
  3. Tata pempek di wadah daun pisang, tuangkan telur, beri taburan cabe rawit hijau dan daun bawang. Panggang di atas teflon dan tutup teflon. Panggang hingga matang.

    Pempek Lenggang Panggang Palembang langkah memasak 3 foto
  4. Jadi deh…

    Pempek Lenggang Panggang Palembang langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian dibawa buat bekal ke kantor, jadi ditambahin mie sama bihun biar banyak

    Pempek Lenggang Panggang Palembang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *