Pempek ayam – Resep membuatnya

Resep Pempek ayam oleh Pipi

Bahan-Bahan

  1. 300 ml air
  2. 140 gr tepung terigu
  3. 1 siung bawang putih –> cincang halus
  4. 1 sdt gula
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 350 gr daging ayam giling
  8. 1 butir telur
  9. 500 gr tepung tapioka

Langkah-langkah

  1. Air, tepung terigu, bawang putih, gula, garam, dan kaldu jamur –> masak hingga air habis

  2. Masukkan ayam giling dan telur lalu aduk rata, tambahkan tepung tapioka dan aduk lg hingga adonan kalis

  3. Bentuk adonan sesuai selera lalu rebus hingga matang

    42. Pempek ayam langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *