Pecel Sayur – Resep membuatnya

Resep Pecel Sayur oleh creative.iva

Bahan-Bahan

  1. 1 batang wortel (potong korek api)
  2. 5 lembar kubis
  3. 1 genggam toge/kecambah
  4. 1 ikat bayam/ daun singkong
  5. sayuran lainnya (sawi putih dll)
  6. bumbu pecel instan

Langkah-langkah

  1. Potong semua sayur, cuci bersih dan kukus agar tidak terlalu berair (kurang lebih 3-5 menit). Tiriskan.

    Pecel Sayur langkah memasak 1 foto
  2. Larutkan bumbu pecel dengan air panas. Kalau saya lebih suka dilarutkan diatas api sembari menambahkan gula dan garam sesuai selera (Hasilnya lebih kental dan tahan lama). Kalau suka pedas juga bisa ditambahkan potongan cabe.

    Pecel Sayur langkah memasak 2 foto
  3. Tuangkan sayuran di atas piring dan siram dengan bumbu pecel.

    Pecel Sayur langkah memasak 3 foto
  4. Siap dihidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *