Pastel Sayur – Resep membuatnya

Resep Pastel Sayur oleh U-pi, Triyaningsih

Bahan-Bahan

  1. Kulit :
  2. 300 gr terigu
  3. 1 btr telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk (bisa diskip)
  6. 100 gr margarin
  7. 60-70 ml air matang
  8. Isian :
  9. 2 btr telur rebus, potong2
  10. Rougut -sesuai selera
  11. Me : kentang wortel ayam rebus cincang daun bawang

Langkah-langkah

  1. Campur rata terigu dan bahan2 kering. Masukkan telur aduk asal. Bikin lubang di tengah adonan.

  2. Cairkan margarin..panas2 tuang ke tengah adonan lalu aduk rata.

  3. Uleni sambil sedikit dikit masukkan air hingga habis.

  4. Timbang adonan 27-30 gr. Bulatkan daan gilas tipis. Beri isian rougout dan potongan telur. Tangkupkan dua sisi dan rekatkan kemudian pilin ujungnya dari bawah ke atas.

  5. Me..masih acakadul lah becoz the first time

  6. Goreng sengan api sedang hingga matang. Taraaa

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *