Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Pasta bawang merah siap pakai ala cheff Rudi Choiruddin #rabubaru #capekjadianakbawang oleh Pawon Bunda Dinda

Bahan-Bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 500 gr bawang merah dikupas (saya : 250 gr)
  3. 200 gr bawang putih dikupas (saya : 100 gr)
  4. 1 sdm garam (saya : 1/2sdm)
  5. Bahan 2 :
  6. 200 ml air hangat (saya : 100ml) u/ menghaluskan
  7. 200 ml minyak goreng (saya : 100ml)
  8. 100 ml air u/ mentanakkan (saya : 50ml)

Langkah-langkah

  1. Haluskan bahan 1 dan 100ml air hangat sampai benar” halus

  2. Panaskan minyak goreng, tumis pasta sampai wangi & matang. Tambahkan 50ml air masak sampai meletup” tanamkan sampai bumbu beraroma baik. Dinginkan. Masukan dlm toples tertutup.

  3. Pasta bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Jika disimpan di suhu ruang bertahan sampai 2minggu. Jika di kulkas sampai 2 bulan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here