#Pare Nenek – Resep membuatnya

Resep #Pare Nenek oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gr pare
  2. 25 gr cabe rawit, cincang kasar
  3. 1 sdm kecap manis
  4. secukupnya Garam dan gula
  5. Bumbu halus :
  6. 2 btr bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 cm kunyit
  9. 1/2 cm jahe
  10. 1 btr kemiri
  11. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah

  1. Iris tipis”pare, beri garam lalu remas” hingga keluar airnya. Bilas, lakukan lagi hingga total 3 kali remas. Bilas bersih.

  2. Goreng pare hingga kering kecoklatan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rawit dan pare, beri kecap, garam dan gula, jgn lupa di cicipi ya,,, tumis hingga meresap dan matang, angkat,,,,sajikan,,,

    #22. Pare Nenek langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *