Resep Pangsit Kriuk Nori oleh Lika Kurnia Asri
Bahan-Bahan
-
secukupnya kulit pangsit
-
1 sdm garlic bubuk
-
1 sdm cabe bubuk
-
1/2 sdm garam halus
-
1/2 sdm gula halus, gula diblender jg bisa
-
2 sdm nori bubuk, kl g py blender 2 atau 3 nori lembaran
Langkah-langkah
-
Ambil bbrp lembar kulit pangsit. gunting kulit jadi 2 bagian, lalu masing2 gunting lagi jd 2. (kita punya 4 buah segi empat kecil). lalu setiap segi empat gunting 2 bagian membentuk segitiga.. spt gambar disamping.
-
Goreng hingga mulai coklat muda, angkat. nanti pangsit akan 1 tingkat tone warnanya jd golden brown cantik.
-
Masukkan pangsit goreng ke plastik. tambahkan bumbu tabur, kocok hingga rata. pangsit kriuk ready to eat.
Notes:
Sumber: Cookpad
