Pandan Shiffon Cake Sederhana 180#PR_AnekaShiffon – Resep membuatnya

Resep Pandan Shiffon Cake Sederhana 180#PR_AnekaShiffon oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 3 sdm minyak makan
  6. 120 ml santan (bisa diganti susu cair)
  7. 1 saset susu dancaw full cream
  8. 100 gr terigu (me:kunci biru)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt pasta pandan (secukupnya)
  11. Bahan B:
  12. 5 butir putih telur
  13. 50 gr gula pasir

Langkah-langkah

  1. Siapkan cetakan olesi dengan mentega dan terigu (sisihkan), panaskan oven.

    Pandan Shiffon Cake Sederhana 180318 #PR_AnekaShiffon langkah memasak 1 foto
  2. Bahan A aduk menggunakan wisk: campur telur,+gula+SP aduk dengan wisk hingga pucat dan sdikit mengembang.

  3. Lalu masukkan susu, garam, santan, terigu dan minyak aduk hingga tercampur rata. Tambahkan pasta pandan aduk kembali, setelah rata sisihkan

  4. Mix putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berbusa

  5. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih dan kaku (tanda putih sudah kaku bila dibalik putih tidak tumpah)

  6. Ambil sepertiga putih telur masukkan keadonan A, aduk secara perlahan menggunakan spatula, setelah rata tuangkan lagi separuh bahan B aduk kembali perlahan hingga rata. Dan untuk campuran yg terakhir aduk secara hati2 dan perlahan agar tidak bantat…

    Pandan Shiffon Cake Sederhana 180318 #PR_AnekaShiffon langkah memasak 6 foto
  7. Setelah adonan A dan B tercampur rata masukkan kedalam cetakan lalu hentakkan 2-3x.

  8. Panggang slama kurleb 45 menit.

    Pandan Shiffon Cake Sederhana 180318 #PR_AnekaShiffon langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *