Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi – Resep membuatnya

Resep Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 15 g minyak sayur
  3. 1 Sdm pasta pandan
  4. 20 g gula halus
  5. 60 g susu cair/santan instant (saya santan instan 65ml)
  6. Bahan 2 :
  7. 10 g tepung beras
  8. 40 g terigu kunci
  9. Bahan 3 :
  10. 140 g putih telur (suhu ruang)
  11. 35 g gula halus
  12. 1/4 sdt CTT
  13. Filling
  14. Chocolate spread

Langkah-langkah

  1. Whisk bahan 1, masukkan bahan 2 yg sdh di ayak, aduk rata, sisihkan

  2. Mixer putih telur dg CTT sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap, mix sampai soft peak

  3. Masukkan putih telur ke adonan 1 secara bertahap, aduk balik dg spatula

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven 160C. Tuang adonan ke loyang 28x28x4cm ratakan (alasin dg kertas baking ya),hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Panggang sekitar 12-15menit. Tes dg tusuk gigi, setelah dingin poles dengan Selai coklat

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Gulung dan padatkan simpan dikulkas

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 6 foto
  7. Siap di topping

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 7 foto
  8. Karena menggunakan Selai coklat jadinya blepotan next bikin isian whipcream diparutin Keju

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 8 foto
  9. Nikmati dengan secangkir teh tawar jeruk limo

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 9 foto
  10. Ada yg gak sabar pingin nyomot

    Pandan Roll Cake (putih telur) #Pekan Inspirasi langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *