Resep Pancake oleh imaimey_

Bahan-Bahan

  1. 4 putih telur
  2. 4 kuning telur
  3. 1 sdm perasan air jeruk lemon (saya jeruk nipis)
  4. 100 gr terigu
  5. 4 sdm gula
  6. 1 1/3 sdt baking powder
  7. 3 sdm susu cair

Langkah-langkah

  1. Kocok putih telur,bila sudah berbuih tambahkan air jeruk dan gula,kocok hingga kaku

  2. Dalam wadah lain kocok kuning telur dan susu sampai adonan menyatu lalu masukkan terigu dan baking powder,kocok hingga rata

  3. Ambil 3/4 adonan putih taruh di adonan kunin telur kocok hingga tercampur

  4. Lalu tuang adonan kuning telur semua ke sisa adonan putih telur, kocok hingga rata

  5. Setelah muncul gelembung kecil2 dan agak kering balik adonan, lakukan hingga habis, dan beri toping sesuai selera

  6. Panaskan teflon lalu ambil adonan menggunakan sendok sayur dan tuang di tengah teflon, adonan akan membentuk bulat dengan sendirinya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here