Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Pancake oleh Henny
Bahan-Bahan
-
100 gr tepung kunci biru
-
30 gr tepung cakra
-
1/2 sdt soda kue
-
1 sdt baking powder
-
1 butir telur
-
160 ml buttermilk (susu cair +2 sdm jeruk nipis)
-
2 sdm gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
1/2 sdt vanila bubuk
-
2 sdm butter lelehkan
Langkah-langkah
-
Campurkan bahan kering tepung, gula pasir, soda kue, bp, garam, aduk rata
-
Masukkan telur, buttermilk, butter leleh, aduk rata, asal rata saja tidak usah lama2 jgn sampe overmix
-
Siapkan wajan anti lengket lalu tuangkan 1 sdk sayur, apinya kecil menuju sedang.
-
Setelah ada gelembung2, balikkan
-
Setelah warna kuning angkat.
-
Topping bebas, saya akai keju oles ditaburi misses atau diolesi coklat spread.
-
Nikmati selagi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
